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Semaine du gout au Bourget du Lac

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Semaine du gout au Bourget du Lac


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Info Chambé-Aix : Semaine du gout au Bourget du Lac

   

Semaine du gout au Bourget du Lac

semaine du gout en Savoie
La semaine du Goût


cuisine semaine du gout pate a crepe

Du 12 au 17 octobre, petits et grands ont pu découvrir différentes saveurs, être surpris, partager autour de ce sens qu’est le goût : les restaurants scolaires ainsi que  la bibliothèque municipale avaient organisé différents ateliers et repas de découverte.

Dans les restaurants scolaires de la Commune, cette semaine, les repas ont été élaborés autour de différents thèmes : sucré, salé, acide, amer. Découverte d’une association d’aliments salé/sucré, étonnement devant le goût de fruits et de plats plutôt acides, réaction lors de la découverte de condiments plutôt amers : cette expérience a réservé bien des surprises gustatives à chaque enfant !
Ce sont les élèves entre 6 et 11 ans qui ont le plus apprécié cette palette de saveurs méconnues, ils se sont pris au jeu de la découverte des goûts !

La bibliothèque a également mis les petits plats dans les grands, le mercredi 14 octobre, en proposant de nombreuses activités pour les petits et les grands. Au programme : contes gourmands, dégustation de différents pains et de confitures des mamies, jeux de l’oie autour des saveurs, confection de crêpes traditionnelles, cours de cuisine pour les adultes, atelier d’échange et de partage de recettes. La journée s’est déroulée dans une ambiance chaleureuse et conviviale ;  un recueil de recettes rédigées par les lecteurs de la bibliothèque et les nombreux dessins d’enfants resteront un témoignage de cette belle journée.

 

 


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