Produits de Savoie

Produits de Savoie produits du terroir savoyard

 

Valoriser les produits de Savoie, faire découvrir les produits du terroir de montagne de Savoie, des artisans et des nouveaux commerçants proposent les produits du terroir de Savoie sur internet. A travers les saucissons, vins, fromages, confitures et autres produits du terroir de Savoie, les alpages s'invitent à votre table comme vous l'indique des sites de vente de produits de Savoie.

 

 

 

 

 

 

Quelques produits de Savoie

Les fromages de Savoie
Les fromages de savoie sont célèbres grâce à la fondue, la raclette, la tartiflette et autres plats de fête réalisés à partir e fromage fondu. Parmi les fromages de Savoie, la tome et la tomme sont ici emblématiques avec le reblochon et le Tamié. Le beaufort est plébiscité comme un fromage ayant acquis ses lettres de noblesse. Certains fromages de savoie sont déclinés : on trouve par exemple des petits reblochons, de l'Abondance ou encore des chevrettes de savoie

 

Les terrines de Savoie
Bon nombre de terrines sont réalisées en Savoie. les terrines sont aromatisées avec des produits locaux. On trouvera ainsi en Savoie des terrines aux chanterelles, des terrines aux myrtilles, aux noisettes, au Beaufort et même au génépi.

 

Le miel de Savoie
le miel de savoie est excelent dans ses différentes versions; A noter le miel de montagne, le miel toutes fleurs et le miel d'acacia.

 

Vins de Savoie
La Savoie produit ses propores vins ! Certains, comme l'apremont sont adaptés à la fondue. Parmi les vins à retenir, il faut noter le Chignin Bergeron, la Roussette de Savoie, la Mondeuse et le Gamay.

 

 

 

Quelques producteurs de Savoie :

Aux Salaisons Savoyardes
Bruno Maurel, artisan charcutier, élabore avec passion saucissons, terrines...

Savoie Comestibles
Une sélection de fromages savoyards qui poursuivent doucement leur affinage dans les caves...

La Ferme d'Edmée
D'authentiques produits fermiers élaborés sur place en Savoie

La Ferme de Ramée
Des biscuits aux parfums d'autrefois sont confectionnés avec des matières premières simples et naturelles..

L'Herbier de la Clappe
Cette petite exploitation agricole de Savoie pratique la cueillette et la culture de plantes médicinales et aromatiques.

Le Sanglier Philosophe
Au coeur des montagnes de Savoie, 50 plantes sont cultivées ou simplement cueillies en altitude...

Brasserie Artisanale de Sabaudia
La maîtrise et le respect des procédés traditionnels


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A consulter également

 

 

 

 



 

meteo-chambery.com