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Nous avons testé le restaurant Restaurant Les Gourmands Disent - Chambéry

Une belle adresse trop vite remplie, il faut donc réserver avant d’arriver ! Les Gourmands disent… tout un préambule à ce doux caprice. Une cuisine excellente, un accueil charmant et attentionné, des prix abordables, le menu complet du midi à 14 euros (et avec des produits de qualité). Rien à redire, sinon d’y retourner.

Le cadre est agréable, murs anis, lavande et gris complétés d’un mur végétal. De belles présentations comme pour cette variation de cannette sur une tartelette de fèves et champignons sauvages. Un plat où la cuisse rôtie et dorée joue le contrepoint du filet rosé et tendre. Les desserts sont maison et on les croit. Un pain perdu brioché à la prune et poire, un sablé breton, crème mousseuse à la verveine, poire pochée et glace à la prune. Le tiramisu se décline suivant la saison, ici de prunes et poires. Vous l’avez compris, ici, pas de fraise en hiver, les produits suivent la saison. Nous vous le recommandons !

Vos avis

5 : excellent - 4 : très bien - 3 : bien - 2 : pas mal - 1 : ah non !

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