Dégustation de vin au musée

Dans le cadre de son cycle de soirées Dégustation,
le Musée régional de la Vigne et du Vin de Montmélian propose de découvrir :

« Les vins blancs de Savoie »

Vendredi 15 avril 2011
à 20 heures

Si le vignoble savoyard ne couvre que 2 300 ha,
il reste un des vignobles les plus typiques de France par la diversité de ses cépages
et la qualité de ses vins reconnue au niveau national et international.

En 2008, un viticulteur savoyard a été élu parmi les 15 meilleurs vignerons de France
par le Guide Bettane et Desseauve.
Plus récemment, le Guide Parker a classé dans la catégorie « excellence »
certains crus Abymes et Apremont : « l’un des meilleurs rapports qualité/ prix au monde en matière de vin blanc croquant, rafraîchissant, délicat et peu alcoolique ».

Depuis quelques années des viticulteurs savoyards ont fait le pari de vinifier et conserver autrement leurs cépages et vins blancs.
Certains ont tenté des techniques de macération et de vieillissement en fût, d’autres ont fait le pari de la surmaturation, comprenez « vendange tardive »,…

Le Musée régional de la Vigne et du Vin, en collaboration avec Bernard Vissoud,
propose de découvrir quelques uns de ces vins méconnus issus de cépages tels que
le Gringet et le Chasselas de Haute-Savoie, la Mondeuse Blanche, le Velteliner et la Verdesse, …

Au total 12 vins rares et uniques seront à déguster
accompagnés de fromage et saucisson de Savoie.

Un voyage ouvert à tous

Entrée : 20 euros

Pour la bonne organisation des soirées, il est nécessaire de réserver
Renseignements/réservations : 04 79 84 42 23

Service Patrimoine/Tourisme - Ville de Montmélian

Musée régional de la Vigne et du Vin

 

46 rue docteur Veyrat

73800 Montmélian

Tél-fax : 04 79 84 42 23 

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