Le goût des alpages

Point de convergence entre l'espace montagne et l'exposition "à tous les goûts",

la Galerie Eurêka fixe un nouveau rendez-vous aux gourmands :

"Le goût des alpages".

Mercredi 2 et samedi 5 juin.

Cet atelier-dégustation animé par l'association des Fromages Traditionnels des Alpes Savoyardes (AFT'Alp) invite le visiteur à se laisser surprendre par la formidable palette gustative des fromages de Savoie. Abondance, Beaufort, Chevrotin, Emmental de Savoie, Tome des Bauges et Tomme de Savoie : sept fromages sous signes de qualité à déguster pour découvrir comment le maintien d'une agriculture montagnarde forte et d'un savoir faire ancestral sont à l'origine de cette richesse sensorielle.

Mercredi 2 juin à 15h - 16h - 17h
Samedi 5 juin à 15h - 16h -17h.
Nombres de places limitées - Contremarques à retirer à l'accueil dans l'heure précédant l'animation.

Et pour mémoire : Le samedi 29 mai, la conférence - Atelier de Marie Thérèse DRATZ, "comment devient-on un bon dégustateur ?" permettra de découvrir l'art subtil de la dégustation en compagnie d'une spécialiste de l'analyse sensorielle. Samedi 29 mai à 15h à la Galerie Eurêka

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