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Info Chambé-Aix : la Ronde Gourmande des produits du Terroir


la Ronde Gourmande des produits du Terroir

 

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La Ronde Gourmande, jusqu'à dimanche à Chambéry


La Ronde Gourmande, proposée par la chambre d'agriculture de la Savoie et les parcs naturels régionaux de Chartreuse et du massif des Bauges, vous invite à découvrir producteurs et artisans des différents territoires savoyards

Bernadette Laclais et elus a la Ronde Gourmande
Samedi matin, lors de l'inuaguration officielle, Bernadette Laclais, maire de Chambréy, s'est félicitée du succés de cette ronde gourmande , fruit d'une collaboration entre les responsables agricoles et ceux des parcs régionaux que la ville centre accueille tout naturellement

 

Cette édition 2010 de la ronde gourmande débuté vendredi 17 décembre et se poursuit samedi 18 et dimanche 19 décembre (chaque jour de 10 à 10 heures) dans la grande salle en étage du centre de congrès le Manège de Chambéry, dans un décor très coloré. On trouve là des produits authentiques issus des fermes et des ateliers, avec pas moins de 26 artisans qui présentent des objets en bois, en grés, en céramique, en vitrail, en cuir, mais aussi des vêtements, et du pain, du chocolat confectionnés dans les parcs régionaux. Avec eux 29 agriculteurs, qui produisent, transforment et commercialisent par eux-mêmes - mettent sur leurs tables ... avant de ravir les vôtres ... escargots, vins, plantes aromatiques et médicinales, fromages de vaches, chèvres et brebis,  miels,  noix, foie gras, confitures ...

 

D'un exposant à l'autre, un même plaisir partagé :

fromages a la ronde gourmande des produits du terroir

 

degustation a la ronde gourmande des produits du terroir

 

pain epices et foie gras a la ronde gourmande des produits du terroir

 

Découvrir des savoir faire


A l'occasion de votre visite, vous pourrez aussi découvrir le travail des artisans à travers des démonstrations de savoir-faire (tournage de bois, démonstration de tournage en poterie, peinture sur bois ...) qui auront lieu tout au long de la manifestation. Ces trois jours sont aussi l'occasion de connaître et goûter des préparations culinaires élaborées sur place par un chef avec les produits fermiers des producteurs exposants.

 

textes et photos Bruno Fournier

 

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