Restaurant Les Abattoirs - Chambéry

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Nous avons testé le restaurant Les Abattoirs

Cette maison a été fondée en 1927. Des travaux, une belle rénovation, de nouveaux patrons et voilà ce restaurant accueillant jusque dans les toilettes.

Dans une ambiance de bistrot des halles, cadres et employés se retrouvent. Le service est efficace avec le sourire en plus. On peut y déjeuner rapidement.

La cuisine familiale est sans défaut et généreuse. Comme celles de nos grands-mères ! De belles salades périgourdines ou nordiques qui pour quelques euros de plus deviennent un plat complet et équilibré. Les poissons sont juste cuits comme il faut et leurs sauces d’accompagnement sont légères. Pour les amateurs, de belles pièces de bœuf, des rognons de veau sauce madère et des andouillettes à la moutarde à l’ancienne. Pour les grosses faims, les andouillettes sont servies par 2. Le vin est dans des pots lyonnais.

L’été, derrière la clôture, la terrasse est un havre de paix entre chants des oiseaux et frondaisons ou parasols. Pensez à réserver !

Vos avis

5 : excellent - 4 : très bien - 3 : bien - 2 : pas mal - 1 : ah non !

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