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A l’occasion de la 9ème édition du salon « Saveurs & Terroirs », l’Union des Bouchers & des Bouchers-Charcutiers de la Savoie Organise son stand pour vous présenter des démonstrations suivies de dégustations grâce à l’intervention de nombreux professionnels.


Venez nombreux pour découvrir et admirer leur savoir-faire artisanal !

Les Bouchers de Savoie proposent :

- Des démonstrations (suivies de dégustations):

Aimé ROTURIER, Meilleur Ouvrier de France Boucher, sera présent les trois jours pour vous présenter ses techniques de cuisson des viandes.

- Des animations :

Concours pour les jeunes apprentis :
Samedi après-midi de 15h00 à 17h00 :
Concours des jeunes bouchers en CAP 1ère année

 

Communiqué de :
Union des Bouchers et des Bouchers-Charcutiers de la Savoie
50, rue des Epinettes
73230 Barby

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