« Si pour la majorité des français, plaisir, gastronomie et produits de qualité ne se conjuguent pas avec les OGM, ceux-ci se trouvent fréquemment dans les assiettes ! précise Thierry Villiers, du groupe local de Greenpeace à Chambéry. Ce guide donne accès à une information qui n’est pas affichée sur les étiquettes des produits et permet ainsi au consommateur de faire le choix de la santé et de l’environnement. »
Greenpeace agit en direction l'information du consommateur en publiant un guide réalisé à partir des réponses des industriels de l'agroalimentaire à un questionnaire envoyé par l'association. Selon leurs déclarations, ces produits sont classés dans l’une de ces trois catégories :
- Vert : le fabricant garantit ne pas utiliser de produits animaux ou issus d’animaux nourris aux OGM. De nombreux fromages AOC ont récemment décidé de ne pas utiliser d'OGM et sont passés en vert : Abondance, Cantal, Emmental de Savoie, Gruyère, Reblochon… Les fermiers de Loué sont aussi dans cette catégorie.
- Orange : le fabricant affirme avoir entamé une démarche pour exclure les OGM de l’alimentation animale, mais ne peut pas encore garantir qu’il n’en utilise plus du tout.
- Rouge : le fabricant ne certifie pas que les produits animaux ou issus d’animaux, utilisés dans la production de ses produits, proviennent de bêtes nourries sans OGM.
L'association GreenPeace sera présente à Chambéry de 9h à 17h dans l’hyper Carrefour Chamnord pour la distribution du guide.