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Succès pour la 8ème édition du Salon de l'Hôtellerie d'Albertville

Le Salon Alpin de l'Hôtellerie et des Métiers de bouche qui s'est déroulé du 9 au 12 novembre a rassemblé ses professionnels à la Halle Olympique d'Albertville.

Le temps est déjà au bilan.
Un très bon cru 2007 pour cette biennale qui enregistre une augmentation des visiteurs de 10 %. Ils ont été 12 453 à venir essentiellement de la région Rhône-Alpes (95,48 % des visiteurs) pour rencontrer leurs fournisseurs et ainsi préparer, à quelques semaines de l'ouverture des stations, leur saison hivernale.

Tous les ingrédients étaient présents sous les bannières des leaders du marché nationaux ou régionaux pour connaître les dernières nouveautés et tendances, mais aussi pour rencontrer en une visite, tous les fournisseurs indispensables à leurs activités et passer leurs commandes.

Les 175 entreprises exposantes sur 8 000 m' sont totalement satisfaites de ce salon, par l'affluence des visiteurs mais aussi par la qualité et l'importance des ordres reçus. Les exposants estiment le volume global d'affaires supérieur à l'édition 2005, et plus particulièrement dans le domaine alimentaire.

Par ce succès, ce salon rappelle sa vocation de servir le marché alpin des professionnels de l'hôtellerie et des métiers de bouche des départements de la Savoie, Haute-Savoie et Isère, sans oublier ceux des Hautes-Alpes, bien représentés.


A noter :
Le prochain rendez-vous de ce salon est déjà programmé du vendredi 6 au lundi 9
novembre 2009.
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